ผักชนิดใดที่มีธาตุเหล็กสูง?

คุณต้องการแร่ธาตุที่จำเป็นนี้ในอาหารของคุณ แต่ผักชนิดใดที่มีธาตุเหล็กสูงและวิธีรับประทานที่ดีที่สุดคือวิธีใด เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับร่างกายที่แข็งแรง แต่ผักชนิดใดที่มีธาตุเหล็กสูงเพื่อประโยชน์ของคุณ? การได้รับธาตุเหล็กอย่างเพียงพอเป็นเรื่องที่น่ากังวลสำหรับผู้ที่กินเนื้อสัตว์ สัตว์ปีกหรืออาหารทะเลเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย แต่ธัญพืช ถั่ว ซีเรียล และผักก็เป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดีเช่นกันในอาหารของคุณ ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุสำคัญในการสร้างฮีโมโกลบิน: โปรตีนในเซลล์เม็ดเลือดแดงที่ขนส่งออกซิเจนไปทั่วร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ต่อสู้กับโรคภัยต่างๆ และสนับสนุนการเจริญเติบโตและการทำงานของเซลล์ ความต้องการธาตุเหล็กของเราต้องการผันผวนตลอดชีวิตและตามเพศ ตั้งแต่อายุ 7 ถึง 12 เดือน ทารกต้องการธาตุเหล็ก 11 มก. เพื่อการเจริญเติบโตของร่างกายและสมอง ในขณะที่ผู้ใหญ่เพศชายต้องการธาตุเหล็กเพียง...